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2005/09/21 (水) 12:10

トースター炊きごはん。

トースターでご飯

わかりにくいなぁ。湯気もくもくなんです。炊きたて(蒸らし終わったところなんです)

昨日みさねと茶室でおしゃべり中に上がった、オーブントースターでご飯炊き。

やってみてくれぃっ!との事で本日やらかしました。

この缶はコーンが入っていた背が高めの缶です。

途中で蓋を閉めるイメージが強かったので、ピラフの時のように沸騰したら蓋を閉めるつもりでいたのだけど・・・。
そんなわけで米と同量の水(気持ち多め)で炊き始めました。^^
待っても待っても沸騰しません。
レンジで炊く時のように、グツグツしません。

1回目はそれを待ったままチーン♪表面が焼かれた状態で炊き上がり、たっぷりと芯が残りました。
芯の残ったご飯を口に入れたのは小学生中学年頃?ぶりの出来事でございます。
うち・・・父の好みで釜炊きだったんです。^^

失敗すると当然芯が残る。父怒る。あまり帰らない父が帰ると、ドキドキしたものでした・・・。

さて、表面がこげてしまう事を学習。2回目挑む前に、どこかに良いサイトは無いか?と検索。ありました。
有名なAllABOUTにございました。トースター料理レシピより

再度確認して、昼に作成。炊けました。食べれます。炊き立ては最高に米のあまみがわかる、ガス炊きともちょっと違う微妙なおいしさ。おいしいのはおいしい。これ、炊き立てはめっちゃ旨いのですが、時間がたつと微妙です。

たぶん、米の準備ができていなかったのに炊飯に入った為だと思うのだ。じっくり水に浸しましょう。準備OKといわんばかりに水を吸わせた方が良いみたいです。
MAKOりん、米といで即トースターに入れてしもたのだ。^^
早く食べたかったんだもぉ~ん。

これ、ダイエットレシピのパン粉等を使ったフライ等一緒に調理できそうです。

参考:1000W、余熱無しタイマー15でやらかしました。
蓋はアルミ折り曲げて重ねたものを使いました。

まだまだ半人前です。けど、炊きたてがうまいので、ちょっとおさえておきたい調理法です。


ちなみに、白米よりもピラフや釜飯系は試してみる価値ありだとにらんでおります。^^

そっちの方が・・・かもしれない。

そして、ひとり分のお弁当1個を朝調理・・・。
しまったっ!飯が炊けてねぇ~(TT^TT)なよくある事もトースターをかけている間にメインのおかず作成と一緒に乗り切れそうです。

朝ごはん食べてる時間にできそうな気がしますが?どうかな?

みさねえへ
底の1部にうっすらと焦げあり。調整すればほどよいお焦げが楽しめそうです。。。。
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この記事に対するコメント

す、すごい。トースターって、あのパンを焼くトースター?

背が高い缶だと、うちのは入らなさそう・・・


でも、なんか面白いね!!
私にも・・・できるかな?

と言って、まだみさねえに教えてもらったべっこうあめも着手していないありさま・・・


知識だけは、増えていく。
ありがとう、とお2人にお礼を申します♪

2005/09/21 14:00 * アンナはんどぅえす♪ URL [コメント編集]

お~~やったね♪
さっそく二回も試してくれたんだ
って。。。ご飯今炊飯器で炊飯中(>.<)
今日は試せないけど私もたべた~~~~い
まこねえありがと~~

2005/09/21 17:49 * みさねえ URL [コメント編集]

成功したんだ、おめでとう

2005/09/21 21:31 * dada URL [コメント編集]

トースターでご飯炊けるんですね。。。すごいなあ。
おこげが出来るなら、炊き込み御飯系の味のついたご飯のが美味しいのかもですね。

2005/09/22 00:48 * ぽんきち URL [コメント編集]

v-17とぅ:アンナっち
そうそう。あのパンを焼くトースター♪

うちのもそんなに庫内広くも高くも無いから、ギリギリでした。アルマイト製の弁当箱だと、蓋をして入れればOKまいたいです。
^^
アンナっちは大ママがいるからあんまり必要ないもんねぇ。それに今はリハビリも兼ねて動きまわらなぁ~。なぁ?



v-17とぅ:みさねえ
2回も試してというか・・・。1回目失敗だし。
普通なら芯が残ってしまったものは、粥にするなりフライパン料理に変更して、なんとか食べれる固さにしたり・・・色々できそうだけど、今回はおもいっきりシカトしてしまいました。もったいねぇ~。




v-17とぅ:dada
やや成功です。^^
あとはコツと要領をつかむだけみたいだ。
そういえば・・・dadaっちこっちでははじめましてだね。いっつも♂1匹状態で茶室お疲れぇ~♪
^^


v-17とぅ:ぽんきちどん
トースターは、小さいから温度が上がるのが早くてオーブンレンジよりも経済的らしいです。^^

おこげメインと言うか。家で炊いたピラフにちょっと似てます。
自分の家のトースターのクセを掴んだら、ガスで炊くより失敗無く(焦がしもせず、中まで火通るし)炊けると思います^^

炊き上がりの米の具合がピラフに似てるんだ。

そこにほんのり香ばしい焦げの香りもいいかもしれないよね

2005/09/22 06:52 * ★≡MAKO≡★ URL [コメント編集]

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なかなか賢いです。例えば、マイコンに「食パンをこんがり焼く」がプログラムされていて、焦げる事はありませんでした。凍らせた食パンをいれても「凍らせてある食パン」もプログラムされているので、安心です。・・ オーブントースター・オーブントースターで、ゴーヤピザ

トースターの厳選紹介 * 2007/08/20 17:30

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